製造者：黄桜㈱
種別：発泡酒
度数：５％
原材料名：麦芽（麦芽使用率７８％以上）、ホップ、小麦、ゆず、
コリアンダー
容量：３５０ｍｌ
定価：３００円（税抜）
購入価格：３０７円（税込・量販店）
＜ラベル等より抜粋＞
・販売は三井食品㈱
・酵母入り
・大麦麦芽に小麦を加え、京都 伏見の水でつくりました。
小麦本来のおいしさとほのかな柚子の風味をそのまま生かした、
すっきりとした味わい。
グラスに注げば、目の前にかすみたなびく
「和かすみ ホワイトエール」です。
＜感想＞
細かく柔らかな泡からは
ビールの様な苦味は微か。
味わいにはビールと違和感がある。
その違和感は風味付けの柚子と思われる。
元来というほどではないがあまり小麦のビールを得意としない私には
小麦とそのホワイトーエールらしさが
駄目だったのだろう。
後残りはそこまでないのは良かった。
評価…Ｄ（2017/8/23）
