渓流 純米吟醸 黒ラベル


製造元:㈱遠藤酒造場
種別:清酒  
度数:15度
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 
容量:720ml
定価:1646円
購入価格:お土産

<ラベル等より抜粋>
精米歩合 60%
・おだやかな吟醸香と、上品でキレのある味わい。
 和食によく合う、やや辛口の純米吟醸です。

<感想>
厳封を剥がし注ぐと周囲に広がる芳しい香。
少しだけ入れるとわからないがやや色付き。
少し刺激があるがすっと消えるようだが喉の奥に少し残る。
甘みのような旨みのようなコクは有る。
辛口は当たりと味わいのわりにさらりとすり抜けるこれか。
口に含んだ時、味わいの幅があるいい酒だなとは思う。
ぬる燗もいけそうだ。

評価…B(2018/3/20)