たかの井 清酒


新聞紙で包装されています



中はこうなっています。



製造者:高の井酒造㈱
種別:日本酒  
度数:15度
原材料名:米(新潟県産)・米こうじ(新潟県産米)・醸造アルコール 
容量:720ml
定価:800円(税抜)
購入価格:885円(税込・量販店)

<ラベル等より抜粋>
精米歩合 65%
・軽快辛口
・魚沼小仙谷の晩酌酒
 豊かな雪解け水が作り出す軟水を使用。
 越後杜氏伝統の技術で醸す渾身の辛口酒です。
 晩酌酒として飽きのこない味を追求しました。

<感想>
冷蔵庫で冷やして飲んでみる。
香は日本酒の好まれないかもしれない独特の香。
さらっとするのは辛口ゆえか。
コクは舌に少し感じ、味わいとしては少々あるか。
少し甘さはあるがより辛目のほうが良いが
あまり得意ではない味わいであるので
そう変わらないような気もする。
何故か定価より高めの値段だった。

評価…C−(2018/6/19)