製造元：岩村醸造㈱
種別：清酒
度数：１９．０度以上２０．０度未満
原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール
容量：７２０ｍｌ
定価：１４００円（税込）
購入価格：貰った
＜ラベル等より抜粋＞
・精米歩合 麹米５０％ 掛米６０％
・原料米はすべて岐阜県産 ひだほまれ
・原酒とは加水をしていないお酒のこと。
地元産酒造好適米「ひだほまれ」で造るこのお酒は
搾ったままなのでアルコール度数も19％と高く極めて濃厚である反面、
後味のキレの良さがこのお酒の最たる特徴。
濃いと感じたら氷を足してロックで飲んでも優しい甘口のお酒として
飲んで頂くことができます。
＜感想＞
冷やして飲む。
やや黄色がかった液色。
日本酒香はある。
飲むとやや強めのコクと甘さ有り。
刺激は思いの他少ない。
悪くはない酒ではあるが好みからは少し外れている。
もうちょい辛めがいい。
残り香に刺激がある。
まるでワサビの様なさらっとしたものが。何故だ？
評価…Ｃ＋（2018/8/14）
