製造者：サッポロビール㈱
種別：生ビール 非熱処理
度数：５．５％
原材料名：麦芽（外国製造又は国内製造（5％未満））、ホップ、
容量：３５０ｍｌ
定価：オープン価格
購入価格：２２７円（税込・コンビニ）
＜ラベル等より抜粋＞
・2019/12/17数量限定発売
・限定醸造
・達人の生
日本最古のビヤホール銀座ライオン
伝統の「一度注ぎ」生ビールの
味わいを目指しました。
苦みを抑えた味わいと、
すっきりとしたのどごしの、
ビヤホールで飲む生の美味しさを
是非お楽しみください。
ビヤホール 銀座ライオン七丁目店
”ビール注ぎの達人”
井上 克己
＜感想＞
グラスに注ぐ、下手なりに。
ビールの香があがり、泡には少しの褐色が付いたように見える。
泡には少しの刺激があった。
苦みは少なく感じる。
コク有り、少しの刺激有り。
悪くないが少し冷やしすぎたか？
温めたロースハムと合わせてみる。
麦っぽさが脂と肉の塩分で目立つようになり
相乗効果で良く感じる。
評価…Ｃ＋、（合わせると）Ｂ－（2019/12/31）
