札が付いてます。
札を外したところ。
醸造元：美冨久酒造㈱
種別：清酒
度数：１８度
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
容量：７２０ｍｌ
定価：？
購入価格：１０５８円（税込・量販店）
＜ラベル等より抜粋＞
・元旦搾り
・杜氏 峠利彦
・しぼりたて新酒を何も手を加えずにそのまま瓶詰めした
本当の生酒です。本来蔵人しか味わえなかった特別なお酒です。
＜感想＞
やや黄みがかったような酒。
香は日本酒のそれ。
甘み。日本酒？無濾過故のそれのような…
薄い味わいではないが、さっと過ぎて残りは多くない。
喉には少し残る。
妙な苦味のような、えぐみのような、何かが少しの酸味とある。
この２つがマイナス要因。
悪くはないと思うが好みではない。
まぁそれでも一月一日という新年祝いということで。
搾ったその日の朝刊で包装しています と書いてあったが
店に売っている時から新聞紙はなかったような…
評価…Ｃ（2017/1/5）
