千福「初心者専用」720ml

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製造者:㈱三宅本店
種別:日本酒  
度数:5度
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 
容量:720ml
定価:972円(税込)
購入価格:972円(税込・量販店)

<ラベル等より抜粋>
精米歩合 80%
・酒質 純米酒
・日本酒度 -50.0
・酸度 3.2

<感想>
千福で有名な広島は呉の酒蔵の酒。
サイトを見ると10℃前後の冷温がオススメだそうで。
甘口濃厚だそうで。というか超甘口。

で、飲んでみた。
少しの日本酒の香はある。
酸味と爽やかな飲み口。
確かに飲み易い。やや酸味が多いか。
白ワイン替わりにするようなよくあるタイプだった。
飲兵衛からすればアルコール感はほぼない。
日本酒どころかアルコール自体を忌避されてしまうような
危うさがあるがこれ等が間口の広さになり
飲み手が増えれば良いなぁ。

評価…C+(2018/10/8)